JUGANDO CON PASAS DE UVAS
Profundizaremos en el concepto de ÓSMOSIS utilizando la membrana (cáscara) de las pasas de uvas.
Materiales: Un vaso con agua.
10-12 pasas de uvas.
Colocamos las pasas de uvas dentro de un vaso con agua. Dejamos reposar todo un día y observamos, ahora, que las pasas de uvas están hinchadas y más blandas.
El agua se movió a través de la cáscara (membrana) de las pasas de uvas. Se movió desde el lugar de mayor concentración (exterior de las pasas de uvas, vaso con agua) al lugar de menor concentración (interior de las pasas de uvas).
Las pasas de uvas estaban "secas" en su interior. El agua que entró las hinchó y las ablandó.
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